La sensibilidad ISO está ligada al elemento sensible de la cámara: película en la fotografía analógica o sensor las cámaras digitales.
Si fuéramos rigurosos deberíamos aclarar que la física detrás de cada tipo de sensor es diferente, o entrar a analizar términos como la relación señal-ruido, pero tratándose de un artículo para afianzar conocimientos básicos, nos quedaremos con que:
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La sensibilidad ISO es la capacidad que tiene el sensor de la cámara para captar luz.
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A valores bajos de la sensibilidad ISO, el sensor es menos sensible a la luz.
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Su capacidad de captar luz es pequeña. (Valores de ISO 100 o 200, por ejemplo).
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A valores altos de la sensibilidad ISO, el sensor es más sensible a la luz.
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Su capacidad de captar luz es alta. (Valores de ISO 1600 o 3200, por ejemplo).
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Variar la sensibilidad ISO tiene efectos sobre la exposición y el ruido de una imagen.